あおもりBBQ大学

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あおもりBBQ大学
マイスター講座

遊びながら学んで楽しむ！
青森グルメでBBQ！

あおもりBBQ大学を盛り上げていただけるバーベキュー好きの方へ、参加費無料の「あおもりBBQ大学マイスター講座」を開催します！

バーベキューの知識、青森県の食材などを学び、実際にバーベキューをしながら、青森県産の美味しいお肉などを楽しみます。参加して楽しむまでがこの講座の内容となります。

ご参加いただき、テストを受けていただいたら「あおもりBBQ大学マイスター」の資格をゲット！

BBQの新たな楽しみ方を学んでもらい、青森の織りなす「空気」と「食」の素晴らしさを再発見！

さらに、「学んで、身に付け、食べて、楽しむ。」『あおもりBBQ大学マイスター講座』で知識もゲット！これであなたもBBQには欠かせない存在になること間違いなし！

「BBQ×青森」の新しいカタチを是非、ご体験ください！

第2回あおもりBBQ大学マイスター講座

開催日

2022年8月13日（土）10:00～12:00

開催場所

道の駅　奥入瀬ろまんパーク内
OIRASE BEER Brewery & Restaurant前
住所　〒034-0301 青森県十和田市奥瀬堰道39−1
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内容

1．

アウトドアのプロフェッショナル
グリーンハウススタッフによるレクチャー

・炭の選び方
・チャコールスターターで火を起こしてみよう
・バーベキューのマナー

2．

あおもりBBQ大学によるアウトドアクッキングレクチャー

・青森のお肉や野菜を使った青森アウトドア料理6種
（青森ローストポーク、ローストビーフ、アヒージョ、焼きリンゴ、青森名産品おつまみ、棒パン）※予定

参加資格

・抽選（10組20名様）
・必須カリキュラムの受講、修了試験

参加費　無料

講師

・アウトドアライフグリーンハウス八戸店

東北の自然をフィールドに、アウトドアを普段の生活の
延長線上として楽しむためのアウトドアライフ専門店。
青森県をはじめ東北で5店舗を営業している

・なぎさなおこ

青森を中心に全国で料理教室やレシピ作り、飲食店プロデュースなどを行う。
外でも家でも気軽に楽しめるアウトドアクッキングを提案している。

申込方法

Instagram@mihono.green.farm
をフォローいただき、必要事項をDMでお知らせください。

・代表者　お名前
・参加人数（1グループ2名まで）
・代表者　電話番号
・バーベキューへの意気込み

持ち物

筆記用具、飲み物

応募締切　7月27日

当選者には、8月1日までにDMで返信させていただきます。
落選の場合は連絡を行いませんのでご了承ください。

注意事項

＊当選者にはアンケートへのご協力、SNSでの発信（Instagramの投稿を含む1回以上）をお願いいたします。
＊その他、「よくあるご質問」もあらかじめご確認ください。

第1回　あおもりBBQ大学マイスター講座

開催日：2022年7月17日（日）10:00～12:00
開催場所：道の駅奥入瀬ろまんパーク内 OIRASE BEER Brewery & Restaurant前

「あおもりBBQ大学」とは

「あおもりBBQ大学マイスター講座」によって、
バーベキューの新たな楽しみ方を学び、青森の織りなす「空気」と「食」の素晴らしさを再発見していただきたいと思います。
「やっぱ、青森行こう！」そう思っていただけるように・・・

「美保野グリーン牧場」が2021年4月に設立。

バーベキューを通して、屋外で食事をする楽しさ、食事をしながらコミュニケーションを取る大切さを実感してほしいとの想いから立ち上げました。

バーベキューを楽しむ為には、正しい知識やマナーも必要であり、また、青森県ならではの食材、観光地などを知ってもらいたいとも考えています。