お腹の肋骨周りにある肉で、脂と赤身が層をなしているため「三枚肉」とも呼ばれる。柔らかくコクと風味もある部位です。
こだわりの生ハム製法。しっとり低温燻製でできた「五穀味鶏」。そのまま、サラダ、おつまみで美味し...
とろける食感が絶品です。そのまま厚切りで美味しく、またお皿に盛付けレンジで1分間温めるとより一...
150g