西京風味噌が野菜に染み込んだ
極上の一品
- 八戸美保野ポーク切落し
西京風味噌漬け1パック - もやし100g
- しめじ2分の1株
- キャベツの葉1枚
step.1
アルミホイルを2枚、45センチくらいずつ用意します。
step.2
1人前で真ん中にもやし50g、その上にお肉を2分の1パックのせて、キャベツを食べやすい大きさにちぎって2分の1枚分のせ、しめじも4分の1株分のせます。
step.3
アルミホイルで隙間が出来ないように密閉します。
step.4
魚焼きグリルや、フライパンで10〜15分ほど加熱します。
step.5
焼き上がったら完成です!
point.1
お好みの野菜を1人前あたり100gのせて作るとちょうどいいくらいの味になるので、冷蔵庫にある野菜などを活用してみましょう!