パーティーにピッタリなさわやかちらし寿司
- あたたかいごはん2膳分
- きゅうり2分の1
- ミニトマト3〜5個
- 生ハム2分の1パック
- ベビーチーズ2個
- 大葉5本
- お好みでゆで卵や粉チーズをトッピング
A.みかん酢
- みかん1個分の絞り汁
- 塩小さじ2分の1
- はちみつ大さじ1
- オリーブオイル大さじ1
step.1
みかんは汁を絞って、種を取り除いたらAの材料を混ぜ合わせます。
step.2
温かいごはんと、1を混ぜ合わせます。
step.3
大葉は千切り、ミニトマトは薄く
スライスして、生ハムは食べやすい大きさにカットします。
ベビーチーズ、きゅうりは5ミリ角にカットします。
step.4
2のごはんに、3をトッピングして完成です。
point.1
みかんが無い時は
お酢を大さじ2使いましょう!