ほくほくかぼちゃと香ばしい味噌の香りが食欲をそそります
- 豚バラ味噌漬け1パック110g
- かぼちゃ200g
- ネギ2分の1本
- ミニトマト8個
- ピザ用チーズ適量
- ドライパセリお好みで
step.1
かぼちゃは厚さ1センチくらいにスライスしてレンジで加熱してやわらかくします。ネギはななめ切りにします。
step.2
フライパンに豚バラとネギを入れてさっと炒めます。
step.3
耐熱容器に1のかぼちゃを並べたら2をのせて、トマトを脇に飾ったら、ピザ用チーズをトッピングします。
step.4
トースターやオーブンで焦げ目がつくまで焼いたら、お好みでドライパセリを振って完成です。
point.1
ネギの代わりにナスやパプリカを使っても美味しいですよ!