〜レタスに包んでヘルシーなおつまみに‼︎ホットプレートやフライパンで作ってアウトドアにもぴったりです〜
- 味付きホルモン１袋（２００g）
- たまねぎ１個
- 筍（水煮）１２０g
- カレー粉大さじ２
- 酒５０cc
- ケチャップ大さじ２
- トンカツソース大さじ１
- 塩小さじ２分の１
- バター１０g
- 塩、こしょうお好みで
- レタス、カイワレお好みで
step.1
たまねぎ、筍はみじん切りにします。
step.2
フライパン（またはホットプレート）にバターを入れて、たまねぎ、筍を炒めます。
step.3
玉ねぎがしんなりしてきたら、ホルモン、カレー粉、酒を入れて炒めます。
step.4
ホルモンに火が通ったら、ケチャップとトンカツソースを加えて、塩、こしょうで味を調えて完成です。
step.5
レタスにホルモンやカレーを包んで召し上がれ♪
point.1
今回はレタスに包みましたが、もちろんご飯との相性もぴったりです。 お好みでクミンなどのスパイスを加えても美味しいですよ。