

〜ファーストフードで人気のメニューを自宅で‼︎ホームパーティーにもぴったりです‼︎〜


- 炊いたごはん4膳分
- 牛細切れ肉300g
- 万能ネギ4分の1束分
- コーン缶1缶(小さめの190g缶)
- オリーブオイル(またはサラダ油)大さじ1
- バター20g〜30g
(お肉下味A)
- しょうゆ大さじ2
- 酒大さじ2
- にんにくすりおろし小さじ2(チューブでOK)
- ショウガ10g(すりおろす)
(仕上げ)
- お好みの焼き肉のたれ大さじ2
- ブラックペッパーお好みで

step.1
ポリ袋にAの材料を入れたら牛肉を入れて揉み込みます。

step.2
コーン缶は汁気を切って、ネギは小口切りにしておきます。

step.3
ホットプレートにオリーブオイルを入れて中央にごはんを置いて、その周りに肉を並べます。

step.4
ごはんの上に、コーン缶と万能ネギ、バター、ブラックペッパーを乗せて加熱します。

step.5
よく混ぜ合わせて、肉に火が通ったらお好みの焼き肉のタレをかけて仕上げます。


point.1
バターの代わりに市販のガーリックバターを使うと、にんにくを使わなくても美味しく仕上がります。お好みでピザ用のチーズやキムチなどを加えてもいいですね。